Ma belle-soeur a laissé dans mon réfrigérateur de la confiture de pommes (les petites pommes de chez soi), du coup j'ai décidé de faire quelque chose avec!
Je pensais faire une grosse tarte ou 2 gros chaussons et puis je ne sais pas ça a tourné à des trucs fourrés à la confiture de pommes
De toute façon le principal c'est de la manger cette confiture, c'est tout !
Préparation de la pâte à la crème fraîche pour "chaussons" aux pommes:
Comment faire une pâte alors que je n'ai pas grand chose comme beurre mais j'ai de la farine, il y a un reste de crème fraîche qui traîne dans le réfrigérateur, bon donc ma foi j'ai fait avec :
(250g de farine + 50g de beurre ramolli (à vu de nez) = mélanger + 50g de crème fraîche (à vu de nez) = mélanger. Former une boule, puis une forme rectangulaire et mettre dans un sachet)
(Mettre la pâte au froid minimum 20 minutes d'après un site)
(Oui j'avoue, j'ai fait n'importe quelle forme, arf ! Un peu d'huile d'olive par dessus et du sésame)
(3/4 d'heures à 140 degrés avec quelques minutes de bronzette)
(ça fond dans la bouche)
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